Pavāru Mājas SĀLS maisījumi

Šefpavāra Ērika Dreibanta un komandas radīts produkts - savvaļas velšu SĀLS garšu pilnam ēdienam!

Lai gardi gatavotu, patiesībā nemaz nav vajadzīgas daudz garšvielas. Šefpavāra Ērika Dreibanta radītais sāls palīdzēs izcelt produkta garšu, savukārt garšaugi piešķirs ēdienam vasarīgu un svaigu raksturu. 

Kūpināts sāls

• jūras sāls, kūpināta paprika, tomātu pārslas, kūpinājuma ekstrakts
• pievieno gaļai, grila ēdieniem vai ļaujies saviem eksperimentiem

Bērzu sīrupa sāls

• Bērzu sulu sīrups piešķirs ēdienam saldenskābenas notis.
• Jūras sāls, bērzu sulu sīrups
• Pievieno jēram, lasim, Āzijas ēdieniem, krāsnī ceptām bietēm, šokolādei vai ļaujies saviem eksperimentiem

Latvijas garšas sāls

• Jūras sāls, ķimenes, kaltētas dilles, ķiploku pulveris, kliņģerīšu ziedi
• Pievieno biezpienam, ceptām saknēm un vistas, laša vai zandarta mazsālīšanai, vai ļaujies saviem eksperimentiem
• Izvēlies kā lielisku papildinājumu suvenīram - Rupjmaizei, ko vest ārpus Latvijas komplektējot ar Latvijas garšas sāli, pasniedzot uz Latvijā radīta ozolkoka dēļa ar latvju zīmju gravējumu.

Meža sēņu sāls

• Meža sēnes piešķirs ēdienam meža velšu garšu un raksturu. 
• Jūras sāls, kaltētas meža sēnes, timiāns, rudzupuķu ziedi
• Pievieno sarkanai gaļai, krāsnī ceptām saknēm, zupām un dārzeņu biezeņiem vai ļaujies saviem eksperimentiem

Garšaugu sāls

• Jūras sāls, timiāns, rozmarīns, baziliks, fenhelis, oregano, kalnumētra, lavanda.
• Pievieno zivij, garnelēm, vistas gaļai, krāsnī ceptiem kartupeļiem, salātu mērcei vai ļaujies saviem eksperimentiem

Sāls dažādos maisījumos.